Bánh Whoopie của Stef với Kem Phủ Bơ Đậu Phộng

Name: Bánh Whoopie của Stef với Kem Phủ Bơ Đậu Phộng
Total time: 26 min
Yield: 6 Số suất
Ingredients: 2 cốc bột mì đa dụng; ½ cốc bột ca cao không đường; ½ cốc nước nóng; 1 thìa cà phê chiết xuất vani; 1 thìa cà phê bột nở; 1 cốc đường trắng; 🧈 1 cốc bơ; 🥚 1 quả trứng lớn; 🧈 1 thìa bơ; 1 ¾ cốc đường bột; 🥜 ¼ cốc bơ đậu phộng; 🥛 ½ cốc sữa

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

26 Min
6 Số suất
$10

Bánh Whoopie của Stef với Kem Phủ Bơ Đậu Phộng

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

26 Min
6 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Bánh quy
- 2 cốc bột mì đa dụng
- ½ cốc bột ca cao không đường
- ½ cốc nước nóng
- 1 thìa cà phê chiết xuất vani
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 cốc đường trắng
- 🧈 1 cốc bơ
- 🥚 1 quả trứng lớn
Kem phủ
- 🧈 1 thìa bơ
- 1 ¾ cốc đường bột
- 🥜 ¼ cốc bơ đậu phộng
- 🥛 ½ cốc sữa

BƯỚC

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).

Trộn đều 1 cốc bơ và trứng. Thêm 1 cốc đường trắng, vani và nước nóng. Khuấy đều bột mì, ca cao và bột nở và trộn đều.

Nhấc từng muỗng nhỏ lên khay nướng và nướng trong lò đã làm nóng trước trong 10 đến 12 phút; để riêng ra cho nguội.

Để làm kem bơ đậu phộng: Trộn đều 1 thìa bơ và bơ đậu phộng cho đến khi mịn. Khuấy đều đường bột và thêm đủ sữa để làm mềm kem để dễ phết.

Phết giữa hai mặt phẳng của hai bánh quy và ép lại với nhau. Lặp lại với các bánh quy còn lại.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

811

Calo

11g
Protein
107g
Carbohydrate
41g
Chất béo

💡 Mẹo

Để dễ phết hơn, hãy làm lạnh bánh quy trước khi lắp ráp.Bạn có thể thay thế bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt hướng dương cho bơ đậu phộng nếu muốn.Bảo quản bánh whoopie pie đã lắp ráp trong hộp kín để giữ độ tươi.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.