Bamboo xào
Chi phí $5, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Bamboo xào
Chi phí $5, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Măng tre 200g (thái lát)
Gia vị
- Xì dầu 2 muỗng canh
- 🧂 Muối một chút
- 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
- 🧄 Tỏi băm 1 muỗng cà phê
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
- Dầu ô-liu 1 muỗng canh
BƯỚC
1
Rửa sạch măng và thái lát.
2
Thêm dầu ô-liu vào chảo nóng, rồi cho tỏi băm vào xào để tạo hương thơm.
3
Thêm măng vào, nêm muối, đường và xì dầu, rồi xào trên lửa vừa.
4
Tắt bếp và thêm dầu mè, trộn đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 3gProtein
- 7gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Ngâm măng trong nước để loại bỏ vị đắng và tạo vị mềm hơn.Măng đông lạnh cũng có thể dùng được, chỉ cần rã đông trước khi chế biến.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.