CookPal AI
recipe image

Xào nấm, thịt bò và bí xanh cắt sợi

Chi phí $10, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 400g thịt bò cắt sợi

  • Rau củ

    • 🥒 1 quả bí xanh (cắt sợi)
    • 🥕 1 củ cà rốt (bào)
    • 🍄 150g nấm (băm nhỏ)

  • Khác

    • 🥚 1 quả trứng (đã đánh tan)

BƯỚC

1

Làm nóng chảo, thêm dầu, sau đó cho thịt bò cắt sợi vào chiên nhanh ở lửa lớn.

2

Thêm nấm và cà rốt vào xào trong 3 phút.

3

Đổ trứng đã đánh tan vào một góc chảo để làm chín nhẹ, sau đó trộn chung với các nguyên liệu khác.

4

Cho bí xanh cắt sợi vào xào nhẹ nhàng trong 1~2 phút rồi dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

290

Calo

  • 22g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rau củ và thịt cắt sợi dễ dàng chín đều khi xào.Rưới nước tương đã chuẩn bị sẵn để tăng hương vị đậm đà hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.