Bò xào đậu hũ
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $12
Bò xào đậu hũ
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥩 200g thịt bò (thái lát mỏng)
- 🧈 300g đậu hũ (cắt khối vuông)
Gia vị và nước sốt
- 2 muỗng canh nước tương
- 🧂 1 muỗng cà phê đường
- 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 🧂 1 muỗng cà phê muối
BƯỚC
1
Đun nóng dầu trong chảo, xào tỏi băm ở lửa vừa để dậy mùi thơm.
2
Thêm thịt bò thái lát vào xào ở lửa lớn cho đến khi bề mặt chín.
3
Thêm đậu hũ đã cắt khối vuông cùng nước tương, đường, muối vào, khuấy đều.
4
Tiếp tục nấu cho đến khi gia vị thấm đều và đậu hũ hơi vàng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
350
Calo
- 25gProtein
- 12gCarbohydrate
- 20gChất béo
💡 Mẹo
Nên sử dụng loại đậu hũ cứng để phù hợp cho món xào.Ướp thịt bò với ít muối và tiêu trước khi nấu sẽ làm tăng hương vị.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.