Cắt thịt ức gà thành các miếng vừa ăn và rắc nhẹ muối lên.

Tách súp lơ thành từng nhánh nhỏ và luộc, sau đó để ráo nước.

Làm nóng dầu mè trong chảo rán, cho tỏi vào và phi thơm.

Cho thịt ức gà vào và xào cho đến khi thịt có màu nâu vàng.

Thêm súp lơ và nêm gia vị với xì dầu và dầu hàu.