Thịt gà xào với ớt và cà tím

Name: Thịt gà xào với ớt và cà tím
Total time: 30 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: Ớt chuông 2 trái (thái lát); 🍆 Cà tím 1 quả (thái lát); 🍗 Thịt gà 150g (cắt miếng vừa ăn); 🍶 Nước tương 1 muỗng lớn; 🧂 Đường 1 muỗng nhỏ; 🧄 Tỏi 1 tép (băm nhuyễn); Dầu ăn 1 muỗng lớn

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
2 Số suất
$8

Thịt gà xào với ớt và cà tím

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
2 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Rau dại
- Ớt chuông 2 trái (thái lát)
- 🍆 Cà tím 1 quả (thái lát)
Thịt
- 🍗 Thịt gà 150g (cắt miếng vừa ăn)
Gia vị
- 🍶 Nước tương 1 muỗng lớn
- 🧂 Đường 1 muỗng nhỏ
- 🧄 Tỏi 1 tép (băm nhuyễn)
- Dầu ăn 1 muỗng lớn

BƯỚC

Làm nóng dầu ăn trên chảo rồi áp chảo thịt gà ở lửa vừa, cho đến khi bề mặt vàng nhạt.

Lấy thịt gà ra khỏi chảo, sử dụng cùng chảo để xào ớt chuông, cà tím và tỏi.

Thêm nước tương và đường vào, đảo đều để gia vị thấm đều. Cuối cùng, cho thịt gà vào lại và trộn đều, hoàn tất món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

240

Calo

18g
Protein
12g
Carbohydrate
10g
Chất béo

💡 Mẹo

Để thịt gà mềm hơn, hãy rắc một chút muối trước khi nướng.Có thể thay ớt chuông và cà tím bằng zucchini hoặc ớt chuông đỏ để món ăn thêm phong phú.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.