Xào cà tím và ớt chuông với tương miso

Name: Xào cà tím và ớt chuông với tương miso
Total time: 13 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍆 Cà tím 1 quả (thái sợi); Ớt chuông 2 quả (thái lát); Miso 1 muỗng canh; 🧂 Đường 1 muỗng cà phê; 💧 Nước 50ml; Dầu thực vật 1 muỗng canh

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $9

Nguồn: Recommended by CookPal

13 Min
2 Số suất
$6

Xào cà tím và ớt chuông với tương miso

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $9

Nguồn: Recommended by CookPal

13 Min
2 Số suất
$6

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🍆 Cà tím 1 quả (thái sợi)
- Ớt chuông 2 quả (thái lát)
Gia vị
- Miso 1 muỗng canh
- 🧂 Đường 1 muỗng cà phê
- 💧 Nước 50ml
- Dầu thực vật 1 muỗng canh

BƯỚC

Làm nóng dầu thực vật trong chảo, sau đó xào cà tím và ớt chuông.

Thêm hỗn hợp gồm miso, đường và nước, rồi khuấy đều để nguyên liệu hòa quyện.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

4g
Protein
14g
Carbohydrate
6g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng miso sẽ mang lại vị đậm đà đặc trưng.Trộn trước các gia vị sẽ giúp tăng hiệu suất làm việc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.