Cà tím và ớt chuông xào với thịt Miso

Name: Cà tím và ớt chuông xào với thịt Miso
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: Cà tím: 2 quả (cắt miếng lớn); Ớt chuông: 3 quả (thái lát mỏng); 🧅 Hành tây: 1/2 củ (thái lát mỏng); Thịt bằm: 150g; Nước tương: 2 muỗng canh; 🧂 Đường: 1 muỗng cà phê; Miso: 1 muỗng canh

Chia sẻ

Chi phí $7, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$7

Cà tím và ớt chuông xào với thịt Miso

Chia sẻ

Chi phí $7, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$7

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- Cà tím: 2 quả (cắt miếng lớn)
- Ớt chuông: 3 quả (thái lát mỏng)
- 🧅 Hành tây: 1/2 củ (thái lát mỏng)
Thịt
- Thịt bằm: 150g
Gia vị
- Nước tương: 2 muỗng canh
- 🧂 Đường: 1 muỗng cà phê
- Miso: 1 muỗng canh

BƯỚC

Làm nóng dầu trong chảo và xào thịt bằm.

Thêm hành tây và xào cho đến khi bắt đầu mềm.

Thêm cà tím và ớt chuông, xào đều cho tất cả hòa quyện.

Thêm gia vị, đảo đều, và xào cho đến khi hòa quyện hương vị là hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

320

Calo

15g
Protein
20g
Carbohydrate
15g
Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng miso giúp tăng độ đậm đà của hương vị.Hoàn hảo làm món ăn kèm với cơm hoặc có thể dùng làm nhân cơm nắm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.