Xào bắp cải với cà tím và ớt chuông

Name: Xào bắp cải với cà tím và ớt chuông
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍆 Cà tím 1 quả (xắt lát mỏng); Ớt chuông xanh 2 trái (xắt sợi); 🥬 Bắp cải 100g (xắt khúc); Nước tương 1 muỗng canh; Đường 1 muỗng cà phê; 🧂 Muối một ít; Dầu ăn 1 muỗng canh

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$5

Xào bắp cải với cà tím và ớt chuông

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Rau dại
- 🍆 Cà tím 1 quả (xắt lát mỏng)
- Ớt chuông xanh 2 trái (xắt sợi)
- 🥬 Bắp cải 100g (xắt khúc)
Gia vị
- Nước tương 1 muỗng canh
- Đường 1 muỗng cà phê
- 🧂 Muối một ít
- Dầu ăn 1 muỗng canh

BƯỚC

Đun nóng dầu ăn trên chảo, xào cà tím ở lửa vừa.

Thêm ớt xanh và bắp cải, tiếp tục xào đều.

Cho nước tương, đường và muối vào để nêm nếm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

3g
Protein
12g
Carbohydrate
6g
Chất béo

💡 Mẹo

Nếu thay ớt chuông bằng ớt đỏ, món ăn sẽ có màu sắc đẹp hơn.Có thể thêm các loại rau còn dư trong tủ lạnh.Ăn kèm với cơm như một món cơm tô cũng rất hấp dẫn!

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.