Cà tím xào thịt bò
Chi phí $15, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $15
Cà tím xào thịt bò
Chi phí $15, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 2 quả cà tím (thái lát mỏng)
- 🥩 200g thịt bò (thái lát mỏng)
Gia vị
- 🧂 2 thìa canh xì dầu
- 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm
- 🍬 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê dầu mè
BƯỚC
1
Chuẩn bị cà tím và thịt bò bằng cách thái mỏng.
2
Cho dầu vào chảo và phi tỏi băm cho thơm.
3
Cho thịt bò vào chảo và xào đến khi chín, rồi thêm xì dầu.
4
Thêm cà tím vào và xào ở lửa vừa đến khi mềm.
5
Nêm nếm với đường và dầu mè, sau đó tắt bếp.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 22gProtein
- 10gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Cà tím còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 2 ngày.Món ăn này có thể dùng kèm cơm như một bữa ăn hoàn chỉnh.Có thể thay thế cà tím bằng bí ngòi xanh.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.