CookPal AI
recipe image

Trứng xào hẹ

Chi phí $3.5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $3.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau

    • Hẹ 100g (cắt nhỏ)
  • Trứng

    • 🥚 2 quả trứng
  • Gia vị

    • 🧂 Muối 1/2 muỗng cà phê
    • Nước tương 1 muỗng cà phê
    • Đường 1/2 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Rửa sạch hẹ và cắt nhỏ.

2

Đập trứng vào tô, thêm muối và khuấy đều bằng dụng cụ khuấy.

3

Làm nóng chảo, cho khoảng 1 muỗng cà phê dầu ăn vào. Xào hẹ trên lửa lớn một cách nhanh chóng rồi lấy ra ngoài.

4

Cho trứng vào chảo, khi trứng bắt đầu chín ở trạng thái mềm thì thêm hẹ, đường và nước tương vào và đảo đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khuấy trứng kỹ để tạo độ phồng và mềm mịn cho món ăn.Có thể thêm các loại rau khác để tăng giá trị dinh dưỡng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.