CookPal AI
recipe image

Cơm chiên bạch tuộc

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🦑 Bạch tuộc 300g (đã làm sạch)
    • 🍚 Cơm 2 bát
  • Nguyên liệu phụ

    • 🥕 Cà rốt 1/4 củ (thái lát)
    • Hành lá 1 cây (băm nhỏ)
  • Gia vị

    • Xì dầu 2 thìa
    • Tương ớt Hàn Quốc 1 thìa
    • Dầu mè 1 thìa nhỏ

BƯỚC

1

Rửa sạch bạch tuộc và cắt thành từng miếng vừa ăn.

2

Đun nóng chảo, thêm dầu mè và hành lá băm nhỏ để làm dầu hành.

3

Thêm cà rốt thái lát vào dầu hành và xào.

4

Thêm bạch tuộc đã làm sạch, xì dầu và tương ớt vào, rồi xào.

5

Thêm cơm, đảo đều và xào cho đến khi hòa quyện rồi hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 12g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không nên nấu bạch tuộc quá lâu vì sẽ làm bạch tuộc bị dai.Thêm dầu mè vào cuối cùng sẽ tăng thêm hương thơm đặc biệt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.