CookPal AI
recipe image

Thịt lợn xào khoai tây

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 豚肉 200g(薄切り)
  • Rau củ

    • 🥔 ジャガイモ 2個(薄切り)
    • 🍅 トマト 1個(さいの目切り)
  • Gia vị

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1

BƯỚC

1

Cắt khoai tây thành lát mỏng, ngâm nước để loại bỏ tinh bột.

2

Cắt thịt lợn thành miếng vừa ăn, làm nóng dầu ăn trong chảo trước khi xào.

3

Thêm khoai tây vào xào, nấu cho đến khi chín.

4

Thêm cà chua cắt hạt lựu, nêm với xì dầu và mirin.

5

Khuấy đều các nguyên liệu và nấu chín, món ăn đã hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 20g
    Protein
  • 35g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Ngâm khoai tây trong nước sẽ giúp tăng độ giòn.Bạn có thể dùng nước sốt Ponzu thay thế xì dầu để tạo hương vị thơm ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.