CookPal AI
recipe image

Thịt lợn xào rau củ

Chi phí $15, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥕 1 củ cà rốt (thái mỏng)
    • 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
    • 200g thịt lợn (thái mỏng)
  • Nguyên liệu phụ

    • 🥔 1 củ khoai tây (cắt khối vuông)
    • 1 cốc bông cải trắng (cắt nhỏ)
    • 2 thìa xì dầu
    • 🧄 1 thìa tỏi băm

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong chảo và xào tỏi băm trên lửa vừa cho đến khi thơm.

2

Thêm thịt lợn và xào cho đến khi thịt chín.

3

Thêm khoai tây, cà rốt và hành tây, xào trong 5 phút.

4

Thêm bông cải trắng, rưới xì dầu và xào thêm 3 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 18g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thời gian xào rất quan trọng để rau củ chín mềm.Không nấu quá lâu sau khi thêm xì dầu để tránh vị mặn quá đậm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.