Thịt lợn xào cà tím
Chi phí $8, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $8
Thịt lợn xào cà tím
Chi phí $8, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🧅 Hành tây 1 củ (thái lát)
- Cà tím 2 quả (đã cắt)
- Hành lá 1 nhánh (cắt nhỏ)
Thịt
- Thịt lợn 300g (thái lát)
Gia vị
- Ớt 2 quả (cắt nhỏ)
- Nước tương 2 muỗng canh
- 🧂 Muối một chút
- 🍬 Đường 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Cho dầu vào chảo, xào hành tây và hành lá với lửa vừa để dậy mùi thơm.
2
Thêm thịt lợn vào xào, sau đó cho cà tím và nấu cùng.
3
Thêm ớt, nước tương, muối và đường vào, sau đó trộn đều gia vị.
4
Xào thêm khoảng 5 phút trên lửa vừa để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 20gProtein
- 15gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay cà tím bằng bí đỏ.Thức ăn thừa có thể bảo quản ngăn mát và hâm nóng lại.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.