CookPal AI
recipe image

Thịt heo xào khoai tây

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
    • 🥔 2 củ khoai tây (cắt khối vuông)
    • 🍖 200g thịt heo (thái lát mỏng)
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng canh dầu mè

BƯỚC

1

Làm nóng dầu mè trong chảo và xào tỏi băm trên lửa nhỏ.

2

Thêm thịt heo và xào trên lửa vừa cho đến khi thịt chín.

3

Thêm khoai tây và hành tây, rồi xào đều trên lửa vừa.

4

Thêm xì dầu và muối, trộn đều và tiếp tục xào thêm 5 phút.

5

Dọn ra đĩa và phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 30g
    Protein
  • 25g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để loại bỏ mùi tanh của thịt heo, hãy ướp thịt với muối và rượu mirin trước khi nấu.Thêm bột ớt để tăng vị cay.Bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh và hâm nóng lại bằng lò vi sóng, thưởng thức như mới.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.