CookPal AI
recipe image

Khoai tây xào trứng

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🥔 1 củ khoai tây (cắt lát)
    • 🧅 1 củ hành tây (thái lát)
    • 🥕 1/2 củ cà rốt (thái sợi)
    • 💧 1/4 cốc nước
  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • Một chút tiêu
    • 1 muỗng lớn nước tương

BƯỚC

1

Cho nước và khoai tây vào chảo, đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 8 phút để khoai chín.

2

Thêm hành tây và cà rốt vào chảo, xào cùng với khoai tây.

3

Đánh tan trứng và đổ vào chảo, khuấy nhẹ bằng thìa gỗ để trứng chín.

4

Nêm gia vị bằng muối, tiêu và nước tương, sau đó dọn ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 10g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể tận dụng rau củ còn thừa trong tủ lạnh.Nên ăn khi món còn nóng, thêm ít thảo mộc xanh lên đĩa để trình bày đẹp mắt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.