CookPal AI
recipe image

Mực xào

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🦑 300g mực (đã làm sạch)
  • Gia vị

    • 2 thìa canh nước tương
    • 1 thìa canh đường
    • 🧄 1 thìa canh tỏi băm
    • 1 thìa canh tương ớt Hàn Quốc
    • 1 thìa cà phê dầu mè
    • Một ít hạt mè

BƯỚC

1

Rửa sạch mực và cắt thành miếng vừa ăn.

2

Làm nóng chảo, thêm dầu mè và phi thơm tỏi.

3

Cho mực và tương ớt vào, xào nhanh ở lửa vừa.

4

Thêm nước tương và đường, đảo đều rồi tắt bếp.

5

Cho mực xào ra đĩa, rắc hạt mè lên trên để hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 24g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu muốn thêm rau, bạn có thể dùng hành tây hoặc bí ngòi để tăng hương vị.Mực xào còn thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng bằng lò vi sóng trước khi ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.