Đậu phụ xào bông cải xanh
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
Đậu phụ xào bông cải xanh
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Các loại đậu・Sản phẩm từ đậu nành
- 🍶 Đậu phụ 200g
Rau củ
- 🥦 Bông cải xanh 1 cây
- 🧄 Tỏi 2 tép
Gia vị
- 🥢 Nước tương 1 muỗng canh
- Dầu ô liu 1 muỗng cà phê
BƯỚC
Tách bông cải xanh thành từng nhánh nhỏ, rửa sạch và làm mềm bằng lò vi sóng.
Cắt đậu phụ thành những miếng vuông đều nhau.
Cho dầu ô liu và tỏi băm vào chảo, phi thơm.
Thêm đậu phụ và bông cải xanh vào chảo, rưới nước tương và đảo đều.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 20gProtein
- 12gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể chọn đậu phụ loại thường hoặc loại mềm, tùy thuộc vào sở thích cá nhân. Dùng nước tương thay bằng nước chanh sẽ làm món ăn có vị chua nhẹ.Thay thế bông cải xanh bằng măng tây hoặc bí ngòi cũng rất ngon.Có thể làm món ăn trước và bảo quản, nhưng nên ăn sớm để giữ được độ mềm của đậu phụ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.