Đậu phụ và nấm xào trứng
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $8
Đậu phụ và nấm xào trứng
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Gia vị
- 🧂 1 muỗng canh xì dầu
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng cà phê dầu thực vật
Nguyên liệu chính
- 🍣 200g đậu phụ
- 🍄 100g nấm shimeji (cắt bỏ phần gốc cứng)
- 🥚 2 quả trứng
BƯỚC
1
Đổ dầu thực vật vào chảo và đun nóng ở lửa vừa.
2
Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn và xào nhẹ trong chảo.
3
Thêm nấm shimeji và muối, tiếp tục xào thêm khoảng 3 phút.
4
Đánh tan trứng và đổ vào chảo, nhanh chóng đảo và xào đều.
5
Rưới xì dầu lên trên, trộn đều và hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
220
Calo
- 16gProtein
- 8gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Bạn cũng có thể sử dụng các loại nấm khác ngoài nấm shimeji để tạo hương vị ngon miệng.Tất cả nguyên liệu có thể nấu trong một chảo duy nhất nên việc dọn rửa rất tiện lợi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.