CookPal AI
recipe image

Đậu phụ xào thịt heo

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🐖 Thịt heo ba chỉ 300g
  • Đậu phụ

    • 🍲 1 miếng đậu phụ (khoảng 300g)
  • Gia vị

    • 2 thìa canh tương ớt
    • 2 thìa canh xì dầu
    • 🧄 1 thìa canh tỏi băm
    • 1 thìa canh bột ớt
    • 1 thìa cà phê dầu mè
    • 1 thìa cà phê mè rang
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây (thái mỏng)
    • 🍜 1 cây hành lá (băm nhỏ)

BƯỚC

1

Thái thịt heo và đậu phụ thành miếng vừa ăn.

2

Cho tương ớt, xì dầu, tỏi băm, bột ớt và dầu mè vào bát để làm sốt.

3

Cho dầu vào chảo và xào thịt heo trước, sau đó cho hành tây và hành lá vào xào.

4

Khi thịt heo chín, thêm đậu phụ và sốt đã làm rồi xào cùng.

5

Khi tất cả nguyên liệu đã hòa quyện đều với sốt, rắc mè rang lên trên và kết thúc.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 25g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nhớ ép khô nước trong đậu phụ trước khi nấu để món ăn không bị nhão.Nếu thích cay, có thể thêm ớt xanh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.