CookPal AI
recipe image

Xào khoai tây đậu phụ

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 2 củ khoai tây (cắt lát)
    • 🧅 1/2 củ hành (băm nhỏ)
    • 🥕 1 củ cà rốt (thái sợi)
  • Đạm

    • 🍴 200g đậu phụ (cắt hình vuông)
    • 🥚 1 quả trứng

BƯỚC

1

Cắt lát mỏng khoai tây và cà rốt, sau đó cho vào chảo dầu và xào trong 5 phút.

2

Thêm hành và xào thêm 3 phút.

3

Cho đậu phụ vào một bên chảo và nướng vàng đều.

4

Bẻ trứng vào chảo và khuấy đều như làm trứng bác.

5

Trộn tất cả nguyên liệu, nêm vừa vị và phục vụ khi còn nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

285

Calo

  • 18g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy vắt hết nước từ đậu phụ trước khi sử dụng.Các nguyên liệu phụ có thể thay thế bằng các loại rau yêu thích.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.