Món xào đậu phụ và rau củ
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
Món xào đậu phụ và rau củ
Chi phí $5, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Đậu phụ mềm 1 miếng (khoảng 300g)
- 🥦 Bông cải xanh 1 cây (chia nhỏ thành các phần)
- Ớt chuông đỏ 1 quả (cắt sợi)
Gia vị
- 🧂 Nước tương 1 muỗng lớn
- Gừng bào nhuyễn 1 muỗng cà phê
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
BƯỚC
1
Làm nóng dầu mè trong chảo, sau đó chiên nhẹ đậu phụ đã cắt thành miếng vừa ăn đến khi màu vàng nhẹ xuất hiện.
2
Thêm bông cải xanh và ớt chuông đỏ, xào với lửa lớn trong khoảng 1 phút.
3
Thêm nước tương và gừng, trộn đều để nguyên liệu ngấm gia vị, rồi hoàn tất.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
190
Calo
- 15gProtein
- 10gCarbohydrate
- 5gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thay bông cải xanh bằng rau chân vịt hoặc cải ngọt, món ăn vẫn sẽ rất ngon.Chuẩn bị nguyên liệu trước sẽ giúp rút ngắn thời gian nấu nướng.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.