Đậu phụ xào nấm kim châm và trứng

Name: Đậu phụ xào nấm kim châm và trứng
Total time: 10 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍢 Đậu phụ 1 miếng (cắt thành khối vuông nhỏ); 🍄 Nấm kim châm 100g (cắt bỏ chân nấm); 🥚 Trứng 2 quả (đánh tan); Nước tương 2 muỗng cà phê; 🧂 Muối một chút

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
2 Số suất
$5

Đậu phụ xào nấm kim châm và trứng

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
2 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- 🍢 Đậu phụ 1 miếng (cắt thành khối vuông nhỏ)
- 🍄 Nấm kim châm 100g (cắt bỏ chân nấm)
- 🥚 Trứng 2 quả (đánh tan)
Gia vị
- Nước tương 2 muỗng cà phê
- 🧂 Muối một chút

BƯỚC

Làm nóng dầu trên chảo và xào đậu phụ cho đến khi vàng nhẹ.

Thêm nấm kim châm và xào cho đến khi tất cả nguyên liệu chín đều.

Thêm trứng đã đánh tan và trộn đều nhanh chóng.

Cuối cùng, nêm nếm với nước tương và muối rồi trộn đều tất cả.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

15g
Protein
8g
Carbohydrate
9g
Chất béo

💡 Mẹo

Nếu chắt nước đậu phụ trước khi nấu, việc xào sẽ dễ dàng hơn.Món này vẫn ngon khi nguội, rất thích hợp để mang theo cơm hộp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.