CookPal AI
recipe image

Đậu phụ xào nấm kim châm

Chi phí $5, lưu $2.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍄 150g nấm kim châm
  • Gia vị

    • 🌶 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (gochujang)
  • Khác

    • 💧 100ml nước
    • 🍢 200g đậu phụ

BƯỚC

1

Rửa sạch nấm kim châm dưới vòi nước chảy và cắt bỏ phần gốc.

2

Cắt đậu phụ thành từng miếng vừa ăn và chiên giòn hai mặt trên chảo đã làm nóng và có dầu.

3

Cho nấm kim châm, nước và tương ớt Hàn Quốc (gochujang) vào chảo. Khuấy đều và xào nhanh ở lửa lớn.

4

Đặt đậu phụ đã chiên lên trên nấm kim châm và xào nhẹ một chút để hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

220

Calo

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể dùng món này làm món cơm trộn.Giảm lượng tương ớt và thay thế bằng xì dầu để có hương vị nhẹ hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.