CookPal AI
recipe image

Đậu phụ xào thịt heo

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu cơ bản

    • 🐖 300g thịt heo xay
    • 🍶 1 miếng đậu phụ (khoảng 300g)
    • 🌱 1 nhánh hành lá (băm nhỏ)
    • 🥢 2 muỗng canh xì dầu
    • 🍬 1 muỗng canh đường
    • 🌿 1 muỗng canh dầu mè
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 1 muỗng canh ớt bột
    • 🧂 Một chút muối

BƯỚC

1

Loại bỏ nước trên đậu phụ và cắt thành miếng vừa ăn.

2

Đun nóng dầu mè trên chảo và xào tỏi băm cùng hành lá.

3

Cho thịt heo vào xào đến khi bề mặt vàng đều.

4

Thêm xì dầu, đường, và ớt bột vào, đảo đều để gia vị thấm đều thịt.

5

Cho đậu phụ đã cắt vào và trộn nhẹ nhàng trong 5 phút.

6

Nêm lại với muối và bày lên đĩa để thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 20g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy loại bỏ nước trên đậu phụ kỹ càng để tránh bị vỡ trong khi nấu.Có thể thay thế thịt heo bằng thịt gà nếu muốn.Điều chỉnh độ cay bằng cách giảm hoặc tăng lượng ớt bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.