Cà Chua, Hành, và Trứng Xào

Name: Cà Chua, Hành, và Trứng Xào
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🍅 2 quả cà chua (thái hạt lựu); 🥚 3 quả trứng; 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ); 🥕 1/2 củ cà rốt (thái sợi); 🧂 1/2 muỗng cà phê muối; Một chút tiêu; 1 muỗng canh nước tương

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$5

Cà Chua, Hành, và Trứng Xào

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Nguyên Liệu Chính
- 🍅 2 quả cà chua (thái hạt lựu)
- 🥚 3 quả trứng
- 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
- 🥕 1/2 củ cà rốt (thái sợi)
Gia Vị
- 🧂 1/2 muỗng cà phê muối
- Một chút tiêu
- 1 muỗng canh nước tương

BƯỚC

Đập trứng vào tô và đánh đều.

Nóng chảo, dùng dầu ăn, xào nhẹ nhàng trứng rồi để ra đĩa.

Thêm dầu vào chảo và xào hành tây và cà rốt.

Thêm cà chua vào, xào đến khi chín mềm một chút, rồi thêm gia vị.

Cuối cùng, cho lại trứng vào chảo và trộn nhẹ nhàng để hoàn thành.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

12g
Protein
15g
Carbohydrate
10g
Chất béo

💡 Mẹo

Món này rất hợp với cơm.Bạn có thể thay thế hành tây hoặc cà rốt bằng rau củ khác nếu còn dư nguyên liệu.Thêm dầu hào thay cho nước tương thường để nâng tầm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.