CookPal AI
recipe image

Rau và thịt bằm xào

Chi phí $6.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $6.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau

    • Ớt chuông 2 quả (thái lát mỏng)
    • 🍆 Cà tím 1 quả (thái lát mỏng)

  • Thịt

    • Thịt bằm 150g

  • Gia vị

    • 🥢 Nước tương 1 thìa lớn
    • 🧂 Muối 1/4 thìa nhỏ
    • 🛵 Dầu ăn 1 thìa lớn

BƯỚC

1

Thái ớt chuông thành lát mỏng và cà tím thành lát mỏng.

2

Đun nóng dầu trong chảo và xào thịt bằm trên lửa vừa.

3

Khi thịt bằm chín, thêm ớt chuông và cà tím, tiếp tục xào.

4

Thêm nước tương và muối để nêm nếm, nhanh chóng trộn đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

300

Calo

  • 15g
    Protein
  • 12g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thêm các loại rau còn lại để biến tấu món ăn.Món ăn này rất phù hợp để ăn kèm với cơm.Sử dụng dầu mè thay cho dầu ăn để món ăn thơm hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.