Bí ngòi và nấm enoki xào đậu hủ

Name: Bí ngòi và nấm enoki xào đậu hủ
Total time: 15 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🥒 1 quả bí ngòi (cắt lát mỏng); 🍄 1 túi nấm enoki; 🧈 200g đậu hủ; 2 muỗng canh nước tương; 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm; 🧂 1 ít muối; 1 muỗng cà phê dầu mè

Chia sẻ

Chi phí $8.5, lưu $4.5

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$8.5

Bí ngòi và nấm enoki xào đậu hủ

Chia sẻ

Chi phí $8.5, lưu $4.5

Nguồn: Recommended by CookPal

15 Min
2 Số suất
$8.5

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🥒 1 quả bí ngòi (cắt lát mỏng)
- 🍄 1 túi nấm enoki
Protein
- 🧈 200g đậu hủ
Gia vị
- 2 muỗng canh nước tương
- 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 🧂 1 ít muối
- 1 muỗng cà phê dầu mè

BƯỚC

Cắt bí ngòi thành lát mỏng, cắt bỏ phần gốc nấm enoki.

Cho dầu mè vào chảo, phi tỏi băm để dậy mùi rồi cho bí ngòi và đậu hủ vào xào.

Thêm nấm enoki và nước tương, trộn đều, sau đó nêm muối cho vừa ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

12g
Protein
10g
Carbohydrate
7g
Chất béo

💡 Mẹo

Nên làm ráo nước đậu hủ trước khi sử dụng để ngon hơn.Có thể thay dầu mè bằng dầu ô liu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.