CookPal AI
Ớt Chuông Nhồi

Ớt Chuông Nhồi

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Phút
  • 5 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🌶 5 quả ớt chuông

  • Đạm

    • 🥩 0,45 kg thịt bò xay 90% nạc

  • Ngũ cốc

    • 🍚 3/4 chén gạo lứt

  • Thực phẩm đóng hộp

    • 🍅 1/2 lon (425 gram) cà chua bi thái hạt lựu ít natri

  • Gia vị

    • 🍋 3 muỗng canh nước cốt chanh
    • 1/4 muỗng cà phê quế
    • 1/4 muỗng cà phê tất cả gia vị
    • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Cắt một lỗ tròn trên đỉnh của quả ớt chuông. Loại bỏ hạt và màng nhầy rồi để riêng.

3

Trong một tô lớn, trộn đều các nguyên liệu còn lại và khuấy cho đến khi hoàn toàn hòa quyện. Nhồi hỗn hợp thịt vào trong quả ớt chuông.

4

Đặt các quả ớt chuông đã nhồi vào một nồi lớn trên bếp, với phần đỉnh hướng lên trên. Thêm 2,5 cm nước vào đáy nồi và đậy nắp lại.

5

Đặt nhiệt độ ở mức vừa, giữ nắp đậy trong 30 đến 40 phút cho đến khi gạo chín.

6

Dọn ra và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

277

Calo

  • 21g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Sử dụng hỗn hợp ớt chuông đỏ, xanh, vàng và cam để tạo món ăn bắt mắt.Ăn kèm với phô mai cottage ít béo và dứa đóng hộp như gợi ý trong mô tả để có bữa ăn cân đối.Để có lựa chọn thuần chay, thay thế thịt bò xay bằng protein thực vật hoặc đậu lăng.Khi nhồi ớt chuông, tránh nhồi quá đầy để đảm bảo nấu chín đều.