CookPal AI
recipe image

Ớt Mexico nhồi thịt

Chi phí $20, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥩 450 gram thịt bò xay

  • Gia vị và Gia vị

    • 1 (1 ounce) gói hỗn hợp gia vị taco
    • 2 thìa cà phê bột ớt
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối tỏi
    • ⅛ thìa cà phê tiêu đen xay

  • Ngũ cốc

    • ½ chén cơm nấu chín

  • Rau củ

    • 3 quả ớt chuông đỏ lớn

  • Đồ hộp và Đóng gói

    • 2 (8 ounce) lon sốt cà chua, chia thành hai phần

  • Sữa chế biến

    • 🧀 6 khối phô mai Colby-Jack (1 inch)

  • Chất lỏng

    • 💧 ¾ chén nước

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và thoa dầu một khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Cho thịt bò xay vào chảo trên lửa vừa và xào khoảng 8 phút, nghiền nhỏ. Loại bỏ mỡ thừa.

3

Thêm gói gia vị taco, nước, bột ớt, cơm đã nấu, muối, muối tỏi, tiêu đen, và 1 lon sốt cà chua. Trộn đều và đun sôi trong 20 phút.

4

Cắt đôi ớt chuông theo chiều dài, loại bỏ cuống, màng, hạt. Hấp ớt trong xửng hấp từ 3-5 phút cho đến khi mềm.

5

Đặt các quả ớt đã hấp vào khay nướng đã chuẩn bị. Nhẹ nhàng nhồi hỗn hợp thịt vào và ấn 1 khối phô mai Colby-Jack vào giữa mỗi quả ớt.

6

Đổ lon sốt cà chua còn lại lên ớt và phủ bằng giấy bạc.

7

Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 25-30 phút cho đến khi ớt mềm và nhân nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

322

Calo

  • 21g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn những quả ớt chuông đỏ tươi, cứng để có kết quả nướng tốt nhất.Các gói gia vị taco thường chứa muối, vì vậy hãy điều chỉnh lượng muối bổ sung theo khẩu vị.Phục vụ với bánh tortilla chips để bổ sung món ăn, như gợi ý của tác giả công thức.Chuẩn bị thêm một quả ớt cho món ăn ngày hôm sau vì chúng hâm nóng rất ngon.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.