CookPal AI
recipe image

Ớt Chuông Nhồi Thịt Gà Tây và Rau

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 4 quả ớt chuông xanh, bỏ cuống và hạt
    • 450 gram thịt gà tây xay
    • 2 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 ½ củ hành tây, thái nhỏ
    • 🍄 1 cốc nấm thái lát
    • 🥒 1 quả bí ngòi, cắt nhỏ
    • ½ quả ớt chuông đỏ, cắt nhỏ
    • ½ quả ớt chuông vàng, cắt nhỏ
    • 1 cốc rau bina tươi
    • 1 (lon 14.5 ounce) cà chua thái hạt lựu, để ráo nước
    • 1 muỗng canh tương cà chua

  • Gia vị

    • Gia vị Ý tùy khẩu vị
    • Bột tỏi tùy khẩu vị
    • 🧂 Muối tùy khẩu vị
    • Tiêu tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Bọc ớt chuông xanh trong giấy nhôm và đặt vào khay nướng. Nướng trong 15 phút ở lò đã được làm nóng trước. Lấy ra khỏi lò.

3

Nấu thịt gà tây trong chảo trên lửa vừa cho đến khi có màu nâu đều. Để riêng.

4

Đun nóng dầu trong chảo, và nấu hành tây, nấm, bí ngòi, ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng và rau bina cho đến khi mềm.

5

Cho thịt gà tây trở lại chảo. Trộn với cà chua và tương cà chua, và nêm gia vị Ý, bột tỏi, muối và tiêu.

6

Nhồi hỗn hợp từ chảo vào ớt chuông.

7

Cho ớt chuông trở lại lò và tiếp tục nấu thêm 15 phút nữa.

8

Dọn ra ăn nóng và thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

279

Calo

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế thịt gà tây bằng thịt gà hoặc protein thực vật để làm phong phú thêm.Để tiết kiệm thời gian, hãy sơ chế tất cả các loại rau trước.Để tăng độ béo ngậy, rắc phô mai bào lên trên trước 5 phút khi hoàn thành trong lò.Có thể bảo quản trong ngăn đá tối đa 2 tháng để tiện cho bữa ăn sau này.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.