CookPal AI
recipe image

Bánh Brownies Không Đường

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 25 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • ½ cốc bơ thực vật
    • ¼ cốc bột ca cao không đường
    • 🥚 2 quả trứng
    • 1 cốc chất làm ngọt sucrolose dạng hạt (như Splenda®)
    • ¾ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ⅛ muỗng cà phê muối
    • 🥛 ¼ cốc sữa tách kem
    • ½ cốc quả óc chó băm nhỏ (Tùy chọn)
  • Phủ kem

    • 1 gói (1,4 ounce) bánh pudding sô cô la hương vị fudge không đường, ăn liền
    • 🥛 1 cốc sữa tách kem

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phủ bơ và rắc bột vào một khay nướng kích thước 8x8 inch.

2

Trong một nồi nhỏ, đun chảy bơ thực vật và ca cao trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi mịn. Tắt bếp và để nguội.

3

Trong một tô lớn, đánh trứng cho đến khi nổi bọt. Thêm chất làm ngọt sucrolose. Trộn bột mì và muối; trộn vào hỗn hợp trứng sau đó thêm ca cao và bơ thực vật. Khuấy thêm 1/4 cốc sữa và, nếu muốn, quả óc chó.

4

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị. Nướng trong lò đã làm nóng trước từ 25 đến 30 phút, cho đến khi que thử cắm vào giữa ra sạch.

5

Chuẩn bị phủ kem bằng cách trộn hỗn hợp bánh pudding sô cô la không đường với 1 cốc sữa tách kem bằng máy trộn điện. Trộn khoảng hai phút hoặc cho đến khi đặc lại.

6

Phủ lớp kem lên bánh brownie đã nguội trước khi cắt thành hình vuông. Dọn ra và thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

74

Calo

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng hương vị đậm đà của hạt, hãy cân nhắc rang quả óc chó trước khi thêm vào bột.Đảm bảo rằng bánh brownie hoàn toàn nguội trước khi thêm kem phủ để giữ được kết cấu.Thay bơ thực vật bằng bơ không muối để có hương vị béo hơn, nếu không theo chế độ ăn ít chất béo nghiêm ngặt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.