CookPal AI
recipe image

Bánh quy chà là không đường

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 18 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 cốc chà là cắt nhỏ
    • 1/4 cốc hạt hồ đào băm nhỏ
    • 💧 1/4 cốc nước
    • 🍌 1/2 quả chuối chín kỹ, nghiền nát
    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
    • 🧈 2 muỗng canh bơ đun chảy
    • 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani
    • 1 cốc bột mì đa dụng
    • 1 muỗng cà phê bột nở
    • 1 muỗng cà phê quế
    • 🧂 1/4 muỗng cà phê muối

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Lót một tấm nướng bằng giấy da.

2

Trộn chà là, hồ đào, nước, chuối, trứng, bơ và chiết xuất vani trong một cái bát.

3

Đánh đều bột mì, bột nở, quế và muối trong một bát riêng biệt. Thêm vào hỗn hợp chà là và khuấy đều cho đến khi kết hợp tốt.

4

Cho bột từng muỗng canh cách nhau khoảng 1 inch lên khay nướng đã chuẩn bị và làm phẳng nhẹ bằng lòng bàn tay.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh quy bắt đầu chuyển màu nâu xung quanh các cạnh, chú ý không nướng quá lâu, từ 11 đến 13 phút. Chuyển bánh quy ngay lập tức lên giá dây để nguội.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

83

Calo

  • 2g
    Protein
  • 14g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn rằng chuối chín kỹ để có độ ngọt tự nhiên tối đa.Không nướng quá lâu để giữ cho bánh quy mềm và ẩm.Bạn có thể thay thế hồ đào bằng quả óc chó để có hương vị hạt khác hoặc bỏ qua hạt để có lựa chọn không hạt.Những chiếc bánh quy này có thể được bảo quản trong hộp kín khí tối đa một tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.