Lẩu sukiyaki thịt heo và đậu phụ
Chi phí $8.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8.5
Lẩu sukiyaki thịt heo và đậu phụ
Chi phí $8.5, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Số suất
- $8.5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥩 300g thịt lợn thái lát
- 🍥 1 miếng đậu phụ mềm (300g)
Gia vị
- 🧂 3 muỗng canh nước tương
- 🍬 2 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh mirin
- 200ml nước dùng dashi
BƯỚC
1
Cắt đậu phụ thành miếng vừa ăn và để ráo nước.
2
Cắt thịt lợn thành miếng vừa ăn.
3
Cho nước dùng dashi, nước tương, đường và mirin vào nồi và đun nóng trên lửa vừa.
4
Khi sôi, thêm thịt lợn và vớt bọt trong khi đun.
5
Thêm đậu phụ và hầm nhỏ lửa trong 5-7 phút rồi hoàn thành.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
250
Calo
- 20gProtein
- 10gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Có thể tái sử dụng nước lẩu để nấu thêm mì udon.Thêm rau sẽ giúp món ăn cân bằng dinh dưỡng hơn.Món ăn có vị ngọt và mặn nên rất hợp để ăn cùng cơm.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.