CookPal AI
recipe image

Bánh Samosa Siêu Dễ

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nhân

    • 🧂 ⅓ cup muối
    • 🥔 5 củ khoai tây Yukon Gold, cắt đôi
    • 🟩 1 cup đậu Hà Lan đông lạnh
    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 🌿 ½ thìa cà phê hạt rau mùi xay
    • 🌱 1 thìa canh bạc hà tươi băm nhỏ, hoặc tùy khẩu vị
  • Vỏ

    • 1 (gói 15 ounce) vỏ bánh cho bánh hai lớp đường kính 9 inch, rã đông

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C).

2

Đổ nước vào nồi và thêm muối; đun sôi. Nấu khoai tây trong nước sôi đến khi mềm, khoảng 12 phút. Chuyển khoai tây vào bát và nghiền nhuyễn đến khi còn hơi thô.

3

Trộn đậu Hà Lan, tiêu và hạt rau mùi vào khoai tây.

4

Ép vỏ bánh vào khuôn bánh đường kính 9 inch; đổ hỗn hợp khoai tây vào. Rắc bạc hà lên trên nhân. Cẩn thận đặt lớp vỏ thứ hai lên trên nhân và bóp chặt cả hai lớp vỏ lại với nhau để bịt kín.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước đến khi vàng nâu, khoảng 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

322

Calo

  • 6g
    Protein
  • 39g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có lớp vỏ giòn hơn, phết lòng đỏ trứng đánh tan lên trên trước khi nướng.Dùng nóng với loại chutney hoặc tương cà yêu thích để có hương vị đậm đà.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh trong tối đa một tháng.Điều chỉnh mức độ gia vị bằng cách thêm nhiều tiêu đen xay hoặc hạt rau mùi vào nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.