CookPal AI
recipe image

Siêu Nachos

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Khác

    • Giấy nhôm

  • Thịt

    • 0,45 kg thịt bò xay

  • Gia vị

    • 💧 ¾ cốc nước
    • 1 gói (37,5 g) hỗn hợp gia vị taco

  • Cơ bản

    • 🌮 1 gói (567 g) bánh tortilla kiểu nhà hàng

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

  • Đồ hộp

    • 1 lon (425 g) đậu refried
    • 1 lon (283 g) ô liu đen tách hạt, để ráo và cắt nhỏ
    • 1 lon (113 g) ớt jalapeño cắt lát, để ráo

  • Gia vị

    • 🥫 1 cốc salsa
    • 1 cốc kem chua

  • Rau củ

    • 🧅 4 cây hành lá, thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò nướng ở chế độ vỉ nướng. Đặt giá lò cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm. Lót khay nướng bằng giấy nhôm.

2

Thu thập tất cả nguyên liệu.

3

Nấu và đảo thịt bò xay trong chảo trên lửa vừa cho đến khi thịt vụn và không còn màu hồng, từ 5 đến 10 phút. Đổ bỏ mỡ thừa. Khuấy đều nước và hỗn hợp gia vị taco; đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp thịt đặc lại, từ 8 đến 10 phút.

4

Trải bánh tortilla lên khay nướng đã chuẩn bị. Phủ phô mai Cheddar lên trên, sau đó thêm đậu refried và hỗn hợp thịt bò.

5

Cho vào lò nướng đã làm nóng cho đến khi phô mai tan chảy, từ 3 đến 5 phút. Phủ lên món nachos các loại ô liu, salsa, kem chua, hành lá và ớt jalapeño.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

432

Calo

  • 15g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng phô mai bào tươi để có kết quả tan chảy tốt hơn.Tùy chỉnh topping theo sở thích, chẳng hạn thêm guacamole hoặc cà chua cắt hạt lựu.Phục vụ ngay để giữ bánh tortilla giòn.Chia món nachos thành các phần nhỏ để dễ dàng xử lý tại các bữa tiệc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.