CookPal AI
recipe image

Bánh quy Hallongrottor kiểu Thụy Điển (Hang động dâu)

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 16 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Bơ và Dầu

    • 🧈 1 cốc bơ

  • Đường và Chất tạo ngọt

    • 🍶 ⅔ cốc đường trắng
    • 🧂 1 muỗng canh đường vani

  • Bột và Nguyên liệu khô

    • 🌾 2 cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 1 ½ muỗng cà phê bột nở

  • Mứt và Đồ bảo quản

    • 🍓 16 muỗng cà phê mứt dâu, chia nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Lót khuôn muffin 16 cốc bằng giấy lót.

2

Đánh bơ và đường trong một tô lớn bằng máy đánh trứng cho đến khi kem mịn. Thêm bột mì, đường vani và bột nở; đánh đều để kết hợp.

3

Chia bột làm đôi, mỗi nửa thành 8 phần bằng nhau. Vo tròn từng phần. Đặt một viên bột vào mỗi cốc muffin đã chuẩn bị; dùng ngón tay cái quét một ít bột làm lõm giữa. Đổ đầy mỗi chỗ lõm bằng một muỗng cà phê mứt dâu.

4

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

212

Calo

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng mứt dâu chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.Tránh trộn quá kỹ bột để đảm bảo bánh quy mềm mại.Để bánh quy nguội trong khuôn muffin vài phút trước khi chuyển sang giá làm mát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.