Salsa Cà Chua Nấu Chín Ngọt Và Nhẹ

Name: Salsa Cà Chua Nấu Chín Ngọt Và Nhẹ
Total time: 180 min
Yield: 32 Số suất
Ingredients: 🍅 8 quả cà chua, bóc vỏ và cắt nhỏ thô; 🧅 ½ củ hành tây, thái nhỏ; 1 lon (4 ounce) ớt xanh cắt hạt lựu; ¼ cốc giấm trắng; 2 muỗng canh đường nâu; ½ muỗng cà phê bột tỏi; ½ muỗng cà phê bột thì là; ½ muỗng cà phê kinh giới khô; ½ muỗng cà phê bột rau mùi; 🧂 Muối tùy khẩu vị; Tương ớt tùy khẩu vị

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

180 Min
32 Số suất
$5

Salsa Cà Chua Nấu Chín Ngọt Và Nhẹ

Chia sẻ

Chi phí $5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

180 Min
32 Số suất
$5

NGUYÊN LIỆU

Rau củ
- 🍅 8 quả cà chua, bóc vỏ và cắt nhỏ thô
- 🧅 ½ củ hành tây, thái nhỏ
- 1 lon (4 ounce) ớt xanh cắt hạt lựu
Chất lỏng và Gia vị
- ¼ cốc giấm trắng
- 2 muỗng canh đường nâu
- ½ muỗng cà phê bột tỏi
- ½ muỗng cà phê bột thì là
- ½ muỗng cà phê kinh giới khô
- ½ muỗng cà phê bột rau mùi
- 🧂 Muối tùy khẩu vị
- Tương ớt tùy khẩu vị

BƯỚC

Trộn cà chua, hành tây, ớt xanh, giấm, đường nâu, bột tỏi, thì là, kinh giới, rau mùi, muối và tương ớt vào một nồi gang hoặc nồi lớn ở lửa vừa-thấp.

Đun nhỏ lửa hỗn hợp, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi salsa đạt được độ đặc mong muốn, khoảng 3 giờ.

Bảo quản trong tủ lạnh trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

Calo

0g
Protein
3g
Carbohydrate
0g
Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thử nướng cà chua trước khi bóc vỏ và cắt nhỏ chúng.Sử dụng ớt tươi thay vì loại đóng hộp để có hương vị mạnh hơn.Bảo quản salsa dư thừa trong các hộp kín ở ngăn đá để bảo quản lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.