Tteokbokki kiểu Hàn Quốc cay ngọt
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $6
Tteokbokki kiểu Hàn Quốc cay ngọt
Chi phí $6, lưu $4
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- Bánh gạo để làm Tteokbokki 200g
- 🧅 Hành tây 1/4 củ (cắt lát)
- 🥬 Bắp cải 50g (cắt nhỏ)
Gia vị
- Gochujang (tương ớt Hàn Quốc) 1 thìa lớn
- 🍯 Mật ong 1 thìa lớn
- 💧 Nước 150ml
- Dầu mè 1 thìa cà phê
BƯỚC
1
Đun nước trong nồi, làm mềm bánh gạo trong khoảng 3-4 phút.
2
Làm nóng dầu mè trong chảo, xào hành tây và bắp cải nhẹ.
3
Thêm nước, gochujang và mật ong vào nồi, tạo sốt cho Tteokbokki.
4
Trộn bánh gạo và rau vào sốt, khi mọi thứ đã hòa quyện thì hoàn tất.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
200
Calo
- 3gProtein
- 35gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Nếu dùng bánh gạo đông lạnh, hãy rã đông trước để tiết kiệm thời gian.Nếu muốn giảm độ cay, hãy tăng lượng mật ong.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.