CookPal AI
recipe image

Bánh mì ngọt kiểu Ireland

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 2 cốc bột mì đa dụng
    • ½ thìa cà phê muối nở
    • 1 thìa cà phê cream of tartar
    • 🧂 1 nhúm muối

  • Thành phần ướt

    • 🧈 ¼ cốc bơ
    • 1 cốc đường trắng
    • 🥚 2 quả trứng, đánh tan
    • 1 cốc kem chua

  • Hỗn hợp thêm

    • 1 cốc nho khô

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phết một lớp dầu vào khay nướng bánh mì kích thước 9x5 inch, tốt nhất là bằng thủy tinh.

2

Trong một tô vừa, trộn đều bơ và đường cho đến khi mịn. Đánh từng quả trứng một, sau đó khuấy đều kem chua.

3

Rây đều bột mì, muối nở, cream of tartar và muối. Trộn hỗn hợp khô vào hỗn hợp kem chua cho đến khi vừa kết hợp. Nhẹ nhàng trộn nho khô.

4

Chuyển bột sang khuôn nướng bánh mì đã chuẩn bị.

5

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong khoảng 50 đến 60 phút, hoặc cho đến khi dùng dao cắm vào giữa bánh và rút ra sạch sẽ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

323

Calo

  • 5g
    Protein
  • 53g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để bánh nướng đều hơn, hãy sử dụng trứng và bơ ở nhiệt độ phòng.Nếu bạn không thích nho khô, có thể thay thế bằng nam việt quất khô hoặc socola chip.Bánh mì này rất ngon khi nướng và ăn kèm với bơ hoặc mứt.Bảo quản trong hộp kín tối đa một tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.