CookPal AI
recipe image

Bánh ngô jalapeño ngọt

Chi phí $7, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 12 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • ⅔ chén bơ thực vật, làm mềm
    • 🧂 ⅔ chén đường trắng
    • 2 chén bột ngô
    • 🌾 1 ⅓ chén bột mì đa dụng
    • 🧂 4 ½ muỗng cà phê bột nở
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🥛 1 ⅔ chén sữa
    • 1 chén ớt jalapeño tươi thái nhỏ, hoặc tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Thu thập các thành phần. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C. Bôi trơn khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Đánh bơ và đường với nhau trong một tô lớn cho đến khi mịn. Trộn bột ngô, bột mì, bột nở và muối trong một tô khác. Nhẹ nhàng khuấy trứng và sữa cùng nhau trong một tô thứ ba.

3

Đổ 1/3 hỗn hợp sữa và 1/3 hỗn hợp bột xen kẽ vào hỗn hợp bơ; đánh đều cho đến khi vừa kết hợp. Lặp lại với các hỗn hợp còn lại cho đến khi bột đủ dày để không dễ đổ; trộn ớt jalapeño. Phủ đều hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 22 đến 26 phút. Để nguội trong khay khoảng 10 phút trước khi cắt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

294

Calo

  • 6g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị nhẹ hơn, hãy loại bỏ hạt từ ớt jalapeño trước khi cắt nhỏ.Đảm bảo không trộn quá kỹ hỗn hợp bột để giữ độ tơi xốp.Để bánh ngô nguội một chút để dễ cắt và hương vị ngon hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.