CookPal AI
recipe image

Khoai lang và hành lá kho

Chi phí $6, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍠 1 củ khoai lang (lớn)
    • 🧅 1 cây hành lá (cắt thành đoạn 5 cm)
  • Gia vị

    • 2 thìa canh nước tương
    • 🍬 1 thìa canh đường
    • 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm

BƯỚC

1

Cắt khoai lang thành miếng to, ngâm trong nước 5 phút rồi vớt ra để ráo.

2

Cho nước tương, đường, tỏi và 1/2 cốc nước vào nồi, khuấy đều trên lửa nhỏ.

3

Thêm khoai lang và hành lá vào nồi, đậy nắp và kho trên lửa nhỏ trong 10 phút.

4

Tắt bếp, để nguội rồi trình bày ra đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 2g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh 2-3 ngày.Nếu muốn thêm vị cay, bạn có thể thêm ớt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.