Mì pasta kem khoai lang và hành tây
Chi phí $10, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
Mì pasta kem khoai lang và hành tây
Chi phí $10, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍝 200g mì pasta
- 🍠 1 cốc khoai lang (luộc và nghiền)
- 🧅 1/2 củ hành tây (băm nhuyễn)
Nguyên liệu phụ
- 🥚 1 quả trứng (chỉ dùng lòng đỏ)
- 💧 2 lít nước luộc mì pasta
BƯỚC
1
Luộc mì pasta trong nước muối đến độ al dente.
2
Cho khoai lang nghiền và hành tây băm vào chảo, xào nhẹ trên lửa vừa.
3
Cho mì đã luộc vào chảo, trộn đều với sốt khoai lang rồi thêm lòng đỏ trứng để tạo độ kem.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
540
Calo
- 15gProtein
- 80gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Lòng đỏ trứng giúp tăng thêm hương vị và tạo độ béo mịn cho sốt.Khoai lang rất giàu chất xơ, tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.