NGUYÊN LIỆU

• Rau củ

  • 2 củ khoai lang lớn, gọt vỏ và cắt khối
  • 1 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt khối
  • 2 củ cà rốt lớn, gọt vỏ và cắt hạt lựu
  • 1 chén đậu Hà Lan
  • ¾ chén ngô
  • 1 cọng cần tây, thái nhỏ
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ

• Đạm

  • 🥚 0.25 pound thịt gà xay
  • ¼ chén trứng thay thế

• Sữa

  • ⅓ chén kem chua ít béo
  • 🥛 ½ chén sữa nóng

• Gia vị và thảo mộc

  • 1 thìa cà phê lá thyme khô, nghiền nhỏ
  • ¾ thìa cà phê gia vị thịt gia cầm
  • ½ thìa cà phê lá thyme khô, nghiền nhỏ
  • 1 thìa cà phê hạt nhục đậu khấu
  • 🧂 Muối và tiêu đen xay theo khẩu vị

• Nguyên liệu bổ sung

  • 1 thìa súp dầu ô liu
  • ½ chén nước dùng gà
  • 1 thìa súp bột mì đa dụng
  • 1 chút xíu nước sốt Worcestershire
  • 1 chút xíu nước sốt làm nâu
  • 1 ⅓ chén hỗn hợp bánh mì nhồi có hương thảo mộc