CookPal AI
recipe image

Thịt heo om hành và khoai lang

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • Thịt heo 300g

  • Rau củ

    • 🧅 Hành tây 1 củ (cắt lát)
    • Khoai lang 2 củ (cắt hạt lựu)

  • Gia vị

    • Nước tương 2 muỗng canh
    • Đường 1 muỗng canh
    • 💧 Nước 1 cốc

BƯỚC

1

Đun nóng dầu trong chảo và xào thịt heo cho đến khi đổi màu.

2

Lấy thịt heo ra và xào hành tây trong cùng chảo cho đến khi hành chuyển màu trong.

3

Cho thịt heo trở lại chảo và thêm khoai lang, đảo nhẹ nhàng.

4

Thêm nước tương, đường và nước vào chảo. Đun lửa vừa từ 10-15 phút đến khi khoai lang mềm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Khoai lang sau khi cắt nên ngâm nước để loại bỏ vị chát và giữ màu sắc đẹp.Món này vẫn ngon khi nguội, lý tưởng để đóng hộp mang theo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.