CookPal AI
recipe image

Rau chân vịt Thụy Sĩ và Nam việt quất

Chi phí $3, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và chất béo

    • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa
    • 6 cốc rau chân vịt Thụy Sĩ

  • Trái cây khô

    • 1/4 cốc nam việt quất khô

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Trong chảo, đun nóng dầu ở lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi mềm.

3

Thêm cuống rau chân vịt Thụy Sĩ và tiếp tục xào cho đến khi bắt đầu mềm.

4

Tăng nhiệt độ lên cao và thêm lá rau chân vịt Thụy Sĩ và nam việt quất khô.

5

Khi rau chân vịt bị héo, tắt bếp và đậy chảo lại, để yên trong vài phút trước khi phục vụ.

6

Để có rau mềm hơn, hãy để chúng nghỉ thêm một chút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

102

Calo

  • 1g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Rửa sạch, ngâm và rửa lại rau chân vịt Thụy Sĩ để loại bỏ hết bụi bẩn.Thay nho khô cho nam việt quất để có hương vị ngọt hơn.Nấu hành tây cho đến khi trong suốt để tăng độ ngọt.Phục vụ cùng với thịt gà nướng hoặc đậu phụ để có một bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.