CookPal AI
recipe image

Swiss Enchiladas

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍗 2 cốc thịt gà nấu chín, cắt nhỏ

  • Rau củ & Sốt

    • ½ (4 ounce) hộp ớt xanh băm nhỏ
    • 1 (7 ounce) hộp sốt salsa ớt xanh chế biến sẵn

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🥛 2 cốc kem whipping
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối
    • 🧀 1 ½ cốc phô mai Monterey Jack bào sợi

  • Nguyên liệu nướng

    • 🌮 12 bánh tortilla ngô

  • Dầu nấu ăn

    • Dầu để chiên

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Trộn đều gà, ớt và salsa trong một tô lớn cho đến khi hòa quyện. Để riêng.

3

Khuấy đều kem whipping và muối trong một chiếc đĩa nông, rộng cho đến khi hòa quyện. Để riêng.

4

Đun nóng dầu trong một chảo lớn, nặng trên lửa vừa đến cao. Chiên mỗi bánh tortilla trong dầu nóng cho đến khi phồng lên, khoảng 2 đến 4 giây mỗi cái, sau đó nhúng ngay vào hỗn hợp kem.

5

Nhồi bánh tortilla chiên với hỗn hợp gà. Cuộn lại và đặt mặt cuộn xuống dưới trong một khay nướng.

6

Đổ phần kem còn lại lên các bánh tortilla và rắc phô mai lên.

7

Nướng không đậy nắp trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 15 đến 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

640

Calo

  • 23g
    Protein
  • 28g
    Carbohydrate
  • 49g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, hãy sử dụng gà quay sẵn.Để có phiên bản cay hơn, hãy dùng salsa xanh cay và thêm jalapeños vào nhân.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày và hâm nóng lại trong lò.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.