Tôm Tứ Xuyên
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Số suất
- $12
Tôm Tứ Xuyên
Chi phí $12, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Sauce
- 💧 4 muỗng canh nước
- 🍅 2 muỗng canh tương cà
- 🍶 1 muỗng canh xì dầu
- 2 muỗng cà phê bột ngô
- 🍯 1 muỗng cà phê mật ong
- ½ muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
- ¼ muỗng cà phê gừng nghiền
Tôm & Hương liệu
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- ¼ cốc hành lá thái lát
- 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ
- 🍤 12 ounce tôm nấu chín, bỏ đuôi
BƯỚC
Trộn nước, tương cà, xì dầu, bột ngô, mật ong, ớt đỏ nghiền và gừng nghiền trong một bát nhỏ cho đến khi mịn.
Đun nóng dầu thực vật trong một chảo lớn ở nhiệt độ trung bình cao. Nấu và đảo hành lá và tỏi cho đến khi thơm, khoảng 30 giây.
Thêm tôm đã nấu vào chảo, đảo đều để phủ dầu. Đổ hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị vào và nấu, khuấy đều, cho đến khi nước sốt sủi bọt và đặc lại.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
142
Calo
- 18gProtein
- 7gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Dùng món này với cơm trắng hấp để có bữa ăn hoàn chỉnh.Điều chỉnh lượng ớt nghiền để tăng hoặc giảm độ cay.Dùng gừng tươi thay vì gừng nghiền để có hương vị thơm hơn.Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu trước để rút ngắn thời gian nấu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.