Tapenade

Name: Tapenade
Total time: 10 min
Yield: 6 Số suất
Ingredients: 1 ¾ cốc ô liu nguyên quả, bỏ hạt kalamata; 1 lon (2 ounce) cá cơm, rửa sạch; 🍋 3 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh capers; 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ; 1 muỗng cà phê thyme tươi, băm nhỏ; 1 muỗng cà phê rosemary tươi, băm nhỏ; 4 muỗng canh dầu ô liu

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
6 Số suất
$10

Tapenade

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
6 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

Thành phần chính
- 1 ¾ cốc ô liu nguyên quả, bỏ hạt kalamata
- 1 lon (2 ounce) cá cơm, rửa sạch
- 🍋 3 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh capers
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê thyme tươi, băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê rosemary tươi, băm nhỏ
- 4 muỗng canh dầu ô liu

BƯỚC

Cho ô liu, cá cơm, nước cốt chanh, capers, tỏi, thyme và rosemary vào máy xay.

Bật máy xay; đổ từ từ dầu ô liu vào cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc sệt, khoảng 5 giây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

210

Calo

3g
Protein
5g
Carbohydrate
20g
Chất béo

💡 Mẹo

Thêm nước cốt chanh hoặc dầu ô liu nếu cần để đạt được độ đặc mong muốn.Dùng kèm với bánh mì pita nóng hoặc que rau củ để có lựa chọn lành mạnh hơn.Bảo quản phần còn lại trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa 5 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.